د IQF فرانسوي غوړیو
| تفصیل | د IQF فرانسوي غوړیو منجمد فرانسوي غوړي |
| ډول | منجمد، IQF |
| اندازه | ۷*۷ ملي متره؛ ۹.۵*۹.۵ ملي متره؛ ۱۰*۱۰ ملي متره؛ یا د پیرودونکو اړتیاو سره سم پرې کړئ |
| معیاري | الف درجه |
| ځان ژوند | ۲۴ میاشتې د -۱۸ درجو سانتي ګراد څخه کم |
| کنډیشن کول | په عمده توګه ۱×۱۰ کیلو ګرامه کارتن، ۲۰ پونډه × ۱ کارتن، ۱ پونډه × ۱۲ کارتن، یا نور پرچون بسته بندي |
| سندونه | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، او داسې نور. |
په کچالو کې پروتین د سویابین په پرتله غوره دی، چې د حیواني پروټین سره نږدې دی. کچالو په لیسین او ټریپټوفان کې هم بډایه دي، کوم چې د عمومي خواړو سره د پرتلې وړ ندي. کچالو په پوټاشیم، زنک او اوسپنه کې هم بډایه دي. هغه پوټاشیم چې پکې شامل دی کولی شي د دماغي رګونو د ماتیدو مخه ونیسي. دا د مڼو په پرتله 10 ځله ډیر پروټین او ویټامین سي لري، او ویټامین B1، B2، اوسپنه او فاسفورس هم د مڼو په پرتله ډیر لوړ دي. د تغذیې له نظره، د هغې تغذیه ارزښت د مڼو په پرتله 3.5 ځله مساوي دی.
