د IQF گاجر ټوټه شوی
| تفصیل | IQF گاجر کټ شوی |
| ډول | منجمد، IQF |
| اندازه | نخښه: 5*5mm، 8*8mm، 10*10mm، 20*20mm یا د پیرودونکي اړتیاو سره سم پرې کړئ |
| معیاري | A درجه |
| د ځان ژوند | 24 میاشتې د -18 درجو لاندې |
| بسته بندي | لوی 1 × 10 کیلو ګرامه کارتن، 20lb × 1 کارتن، 1lb × 12 کارتن، یا نور پرچون بسته بندي |
| سندونه | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، او داسې نور. |
گاجر د کاربوهایډریټ او فایبر صحي سرچینه ده پداسې حال کې چې په غوړ، پروټین او سوډیم کې کم دي. گاجر په زیاته اندازه ویټامین A لري او د نورو مغذي موادو لکه ویټامین K، پوتاشیم، کلسیم، مګنیزیم او فولیټ ښه اندازه لري. گاجر هم د انټي اکسیډنټونو ښه سرچینه ده.
انټي اکسیډنټ هغه غذايي مواد دي چې د نبات پر بنسټ په خواړو کې شتون لري. دوی د بدن سره د وړیا رادیکالونو لرې کولو کې مرسته کوي - بې ثباته مالیکولونه چې کولی شي د حجرو زیان لامل شي که چیرې په بدن کې ډیری راټول شي. وړیا رادیکالونه د طبیعي پروسو او چاپیریال فشارونو پایله ده. بدن کولی شي په طبیعي ډول ډیری وړیا رادیکالونه له مینځه ویسي، مګر د غذايي انټي اکسیډینټ سره مرسته کولی شي، په ځانګړې توګه کله چې د اکسیډینټ بار لوړ وي.
په گاجر کې کیروټین د ویټامین A اصلي سرچینه ده، او ویټامین A کولی شي وده ته وده ورکړي، د باکتریا انفیکشن مخه ونیسي، او د اپیډرمل نسج، تنفسي جریان، د هاضمي سیسټم، د ادرار سیسټم او نورو اپیتیلیل حجرو ساتنه وکړي. د ویټامین A نشتوالی به د کنجیکٹیوال زیروسس، د شپې ړوندوالي، موتی بند او داسې نور، او همدارنګه د عضلاتو او داخلي ارګانونو اټروفي، د تناسلي انحطاط او نورو ناروغیو لامل شي. د اوسط بالغ لپاره، د ویټامین A ورځنی مصرف 2200 نړیوالو واحدونو ته رسیږي، ترڅو د عادي ژوند فعالیتونه وساتي. دا د سرطان مخنیوي دنده لري ، کوم چې په عمده ډول د دې حقیقت له امله منسوب کیږي چې کیروټین د انسان په بدن کې په ویټامین A بدلیږي.
