د IQF ګلپي
تفصیل | د IQF ګلپي |
ډول | منجمد، IQF |
بڼه | ځانګړی شکل |
اندازه | پرې کول: ۱-۳ سانتي متره، ۲-۴ سانتي متره، ۳-۵ سانتي متره، ۴-۶ سانتي متره یا ستاسو د اړتیا په توګه |
کیفیت | د آفت وژونکو پاتې شوني نشته، زیانمن شوي یا خراب شوي نه دي سپین داوطلبۍ د یخ پوښ اعظمي حد ۵٪ |
ځان ژوند | ۲۴ میاشتې د -۱۸ درجو سانتي ګراد څخه کم |
کنډیشن کول | ګڼه ګوڼه بسته: ۲۰ پونډه، ۴۰ پونډه، ۱۰ کیلوګرامه، ۲۰ کیلوګرامه/کارټن، ټوټ پرچون بسته: ۱ پونډه، ۸ اونس، ۱۶ اونس، ۵۰۰ ګرامه، ۱ کیلو ګرامه/کڅوړه |
سندونه | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، او داسې نور. |
د تغذیې په اړه، ګلاب په ویټامین سي کې لوړ دی او د فولیټ ښه سرچینه ده. دا غوړ او کولیسټرول نه لري او همدارنګه په سوډیم کې هم کم دی. په ګلاب کې د ویټامین سي لوړه کچه نه یوازې د انسان د ودې او پرمختګ لپاره ګټوره ده، بلکې د انسان د معافیت فعالیت ښه کولو، د ځيګر پاکولو، د انسان د بدن د پاکولو، د ناروغیو مقاومت زیاتولو او د انسان د بدن د معافیت فعالیت ښه کولو لپاره هم مهم دی. په ځانګړې توګه د معدې د سرطان په مخنیوي او درملنه کې، د سینې سرطان په ځانګړې توګه اغیزمن دی، مطالعاتو ښودلې چې د معدې د سرطان ناروغانو کې د سیرم سیلینیم کچه د پام وړ کمه شوې، د معدې په جوس کې د ویټامین سي غلظت هم د نورمال خلکو په پرتله د پام وړ ټیټ دی، او ګلاب نه یوازې خلکو ته یو ټاکلی مقدار سیلینیم او ویټامین سي کولی شي بډایه کیروټین هم چمتو کړي، کوم چې کولی شي د سرطان څخه مخکې حجرو د جوړولو مخه ونیسي او د سرطان وده مخه ونیسي.
ګلپي د انسان روغتیا لپاره ډېرې ګټې لري. دا دواړه په انټي اکسیډنټونو کې بډایه دي، کوم چې ګټور مرکبات دي چې کولی شي د حجرو زیان کم کړي، سوزش کم کړي، او د اوږدمهاله ناروغۍ څخه ساتنه وکړي. دوی هر یو د انټي اکسیډنټونو متمرکز مقدار هم لري، کوم چې کولی شي په بالقوه توګه د سرطان د ځینو ډولونو، لکه د معدې، سینې، کولوریکټل، سږو او پروستات سرطان په وړاندې ساتنه کې مرسته وکړي.

په ورته وخت کې، دوی دواړه د پرتلنې وړ مقدار فایبر لري، یو اړین مغذي مواد چې کولی شي د کولیسټرول او د وینې فشار کچه راټیټه کړي - چې دواړه د زړه ناروغۍ لپاره د خطر عوامل دي.
خلک ډیری وخت کنګل شوي سبزیجات د خپلو تازه سیالانو په پرتله لږ صحي ګڼي. په هرصورت، ډیری څیړنې ښیي چې کنګل شوي سبزیجات د تازه سبزیجاتو په پرتله خورا مغذي دي، که ډیر مغذي نه وي. کنګل شوي سبزیجات د پخیدو سره سم راټولیږي، مینځل کیږي، په جوش اوبو کې سپین کیږي، او بیا په سړه هوا کې مینځل کیږي. دا سپین او کنګل کولو پروسه د جوړښت او مغذي موادو ساتلو کې مرسته کوي. په پایله کې، کنګل شوي سبزیجات معمولا محافظت کونکو ته اړتیا نلري.



