د پوډرو په توګه د IQF اډامام سویابین
| تفصیل | د پوډرو په توګه د IQF اډامام سویابین په پوډونو کې منجمد اډامام سویابین |
| ډول | منجمد، IQF |
| اندازه | ټول |
| د فصل فصل | جون - اګست |
| معیاري | الف درجه |
| ځان ژوند | ۲۴ میاشتې د -۱۸ درجو سانتي ګراد څخه کم |
| کنډیشن کول | - ګڼه ګوڼه: ۲۰ پونډه، ۴۰ پونډه، ۱۰ کیلوګرامه، ۲۰ کیلوګرامه/کارټن - پرچون بسته: ۱ پونډه، ۸ اونس، ۱۶ اونس، ۵۰۰ ګرامه، ۱ کیلو ګرامه/کڅوړه یا د مراجعینو اړتیاو سره سم |
| سندونه | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، او داسې نور. |
روغتیايي ګټې
یو له هغو دلیلونو څخه چې اډامام په دې وروستیو کلونو کې دومره مشهور شوی دی دا دی چې د خپل خوندور خوند سربیره، دا یو شمیر امید لرونکې روغتیایی ګټې هم وړاندې کوي. دا د ګلاسیمیک شاخص ټیټ دی، چې دا د دوهم ډول شکر ناروغۍ لرونکو خلکو لپاره د ناشتې غوره انتخاب ګرځوي، او لاندې لویې روغتیایی ګټې هم وړاندې کوي.
د سینې سرطان خطر کموي:څېړنې ښيي چې د سویا لوبیا بډایه خواړه خوړل د سینې سرطان خطر کموي.
د خراب کولیسټرول کمول:اډامام کولی شي ستاسو د LDL کولیسټرول کمولو کې مرسته وکړي. اډامام د سویا پروټین یوه ښه سرچینه ده.
د مینوپاز نښې کموي:ایزوفلاوونونه چې په ایډامیم کې موندل کیږي، په بدن باندې د ایسټروجن په څیر اغیز لري.
تغذیه کول
اډامام د نباتي پروټینونو یوه غوره سرچینه ده. دا د لاندې شیانو یوه غوره سرچینه هم ده:
· ویټامین سي
· کلسیم
· اوسپنه
· فولیټس
آیا تازه سبزیجات تل د منجمد شویو په پرتله صحي دي؟
کله چې تغذیه پریکړه کونکی فکتور وي، نو ستاسو د تغذیې لګښت لپاره ترټولو لویه ضربه ترلاسه کولو غوره لاره کومه ده؟
کنګل شوي سبزیجات د تازه په پرتله: کوم یو ډیر مغذي دي؟
غالب باور دا دی چې خام، تازه محصولات د کنګل شوي په پرتله ډیر مغذي دي ... مګر دا اړینه نه ده چې ریښتیا وي.
یوې وروستۍ څېړنې تازه او کنګل شوي محصولات پرتله کړل او متخصصینو د مغذي موادو په محتوا کې هیڅ ریښتینی توپیر ونه موند. په حقیقت کې، مطالعې ښودلې چې تازه محصولات د یخچال کې د 5 ورځو وروسته د کنګل شوي محصولاتو په پرتله بدتر شوي.
دا معلومه شوه چې تازه سبزیجات د ډیر وخت لپاره په یخچال کې ساتلو سره مغذي مواد له لاسه ورکوي. نو کنګل شوي سبزیجات ممکن د تازه سبزیجاتو په پرتله ډیر مغذي وي چې له اوږد واټن څخه لیږدول شوي وي.
