د IQF شنه اسپرګوس لارښوونې او پرې کول
| تفصیل | د IQF شنه اسپرګوس لارښوونې او پرې کول |
| ډول | منجمد، IQF |
| اندازه | لارښوونې او پرې کول: قطر: ۶-۱۰ ملي متره، ۱۰-۱۶ ملي متره، ۶-۱۲ ملي متره؛ اوږدوالی: ۲-۳ سانتي متره، ۲.۵-۳.۵ سانتي متره، ۲-۴ سانتي متره، ۳-۵ سانتي متره یا د پیرودونکو اړتیاو سره سم پرې کړئ. |
| معیاري | الف درجه |
| ځان ژوند | ۲۴ میاشتې د -۱۸ درجو سانتي ګراد څخه کم |
| کنډیشن کول | په ډله ییزه توګه ۱×۱۰ کیلو ګرامه کارتن، ۲۰ پونډه × ۱ کارتن، ۱ پونډه × ۱۲ کارتن، ټوټ، یا نور پرچون بسته بندي |
| سندونه | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، او داسې نور. |
اسپرګوس، چې په ساینسي ډول د اسپرګوس افیسینالیس په نوم پیژندل کیږي، یو ګل لرونکی نبات دی چې د لیلی کورنۍ پورې اړه لري. د دې سبزیجاتو متحرک، یو څه خاورې خوند یوازې د ډیرو دلیلونو څخه یو دی چې دا دومره مشهور دی. دا د خپلو تغذیې ګټو لپاره هم خورا درناوی کیږي او د سرطان سره د مبارزې او ډیوریتیک ځانګړتیاوې لري. اسپرګوس په کالوري کې هم ټیټ دی او په ویټامینونو، منرالونو او انټي اکسیډنټ کې لوړ دی، کوم چې تاسو د ښې روغتیا لپاره ورته اړتیا لرئ.
اسپرګوس یو مشهور سبزی دی چې په څو رنګونو کې شتون لري، په شمول د شنه، سپین او ارغواني. که څه هم شنه اسپرګوس ډیر عام دی، تاسو ممکن ارغواني یا سپین اسپرګوس هم لیدلي یا خوړلي وي. ارغواني اسپرګوس د شنه اسپرګوس په پرتله یو څه خوږ خوند لري، پداسې حال کې چې سپین یو نرم او ډیر نازک خوند لري.
سپین اسفراګس په بشپړه توګه په خاوره کې ډوب شوی، د لمر د رڼا په نشتوالي کې او له همدې امله سپین رنګ لري. په ټوله نړۍ کې خلک اسفراګس په مختلفو لوښو کې کاروي، پشمول د فریټاټا، پاستا او سټیر-فریز.
اسپرګوس په کالوري کې خورا ټیټ دی، په هر خدمت کې شاوخوا 20 (پنځه نیزې)، هیڅ غوړ نلري، او په سوډیم کې ټیټ دی.
په ویټامین K او فولیټ (ویټامین B9) کې لوړ، اسپرګوس خورا ښه متوازن دی، حتی د مغذي موادو بډایه سبزیجاتو په مینځ کې. د سان ډیاګو میشته تغذیه پوه لورا فلورس وویل: "اسپرګوس د التهاب ضد مغذي موادو کې لوړ دی." دا "د انټي اکسیډنټ مغذي موادو پراخه ډولونه هم چمتو کوي، پشمول د ویټامین سي، بیټا کیروټین، ویټامین ای، او منرالونو زنک، منګنیز او سیلینیم."
اسپرګوس په یوه پیاله کې له ۱ ګرام څخه ډیر محلول فایبر لري، کوم چې د زړه ناروغۍ خطر کموي، او امینو اسید اسپرګین ستاسو د بدن اضافي مالګې پاکولو کې مرسته کوي. په پای کې، اسپرګوس د التهاب ضد عالي اغیزې او د انټي اکسیډنټ لوړه کچه لري، چې دواړه ممکن د زړه ناروغۍ خطر کمولو کې مرسته وکړي. اسپرګوس ډیرې ګټې لري، لکه د وینې شکر تنظیمول، د دوهم ډول شکر ناروغۍ خطر کمول، د عمر ضد ګټې، د پښتورګو تیږو مخنیوی، او داسې نور.
اسپرګوس یو مغذي او خوندور سبزیج دی چې په هر رژیم کې شامل کیدی شي. دا په کالوري کې کم او په مغذي موادو کې لوړ دی. اسپرګوس فایبر، فولیټ، او ویټامین A، C، او K لري. دا د پروټین یوه ښه سرچینه هم ده. اسپرګوس مصرف کولی شي یو لړ روغتیایی ګټې هم چمتو کړي، پشمول د وزن کمول، د هاضمې ښه والی، د امیندوارۍ مناسبې پایلې، او د وینې فشار ټیټول.
سربېره پردې، دا یو ارزانه، ساده او چمتو کولو وړ اجزا دی چې په مختلفو ترکیبونو کې کارول کیدی شي او خوند یې ډیر ښه دی. له همدې امله، تاسو باید په خپل رژیم کې asparagus اضافه کړئ او له ډیری روغتیایی ګټو څخه خوند واخلئ.
