د IQF پیاز ټوټه شوی
| تفصیل | د IQF پیاز ټوټه شوی |
| ډول | منجمد، IQF |
| شکل | ټوټه شوې |
| اندازه | نرۍ: 6*6mm، 10*10mm، 20*20mm یا د پیرودونکو اړتیاو سره سم |
| معیاري | A درجه |
| موسم | فبروري ~ می ، اپریل ~ ډیسمبر |
| د ځان ژوند | 24 میاشتې د -18 درجو لاندې |
| بسته بندي | لوی 1 × 10 کیلو ګرامه کارتن، 20lb × 1 کارتن، 1lb × 12 کارتن، ټوټی، یا نور پرچون بسته بندي |
| سندونه | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، او داسې نور. |
پیاز په اندازې، شکل، رنګ او خوند کې توپیر لري. ترټولو عام ډولونه سور، ژیړ او سپین پیاز دي. د دې سبزیجاتو خوند د خوږو او جوس څخه نیولې تر تیز ، مساله لرونکي او سخت وي ، ډیری وختونه په هغه فصل پورې اړه لري چې خلک یې وده کوي او مصرفوي.
پیاز د نباتاتو د الیوم کورنۍ پورې اړه لري، چې په دې کې chives، لہسن او لیکونه هم شامل دي. دا سبزیجات ځانګړی خوندور خوند او ځینې درمل لري.
دا عامه پوهه ده چې پیاز پرې کول د سترګو د اوبو لامل کیږي. په هرصورت، پیاز ممکن احتمالي روغتیا ګټې هم چمتو کړي.
پیاز کیدای شي ډیری روغتیایی ګټې ولري، ډیری یې د انټي اکسیډنټ او سلفر لرونکي مرکباتو لوړ مینځپانګې له امله. پیاز د انټي اکسیډنټ او التهاب ضد اغیزې لري او د سرطان خطر کمولو، د وینې د شکر کچه ټیټولو او د هډوکو روغتیا ښه کولو سره تړاو لري.
په عام ډول د خوندور یا اړخ ډش په توګه کارول کیږي ، پیاز په ډیری خواړو کې اصلي خواړه دي. دوی پخه شوي، جوش شوي، جوش شوي، جوش شوي، جوش شوي، جوش شوي، پوډر شوي یا خام خوړل کیدی شي.
پیاز هم هغه وخت مصرف کیدی شي کله چې ناپاک وي، مخکې لدې چې بلب بشپړ اندازې ته ورسیږي. بیا دوی ته سکالین، پسرلي پیاز، یا د اوړي پیاز ویل کیږي.
پیاز د مغذي موادو لرونکی خواړه دي، پدې معنی چې دوی په ویټامینونو، منرالونو او انټي اکسیډنټ کې لوړ دي پداسې حال کې چې په کالوري کې کم دي.
یو پیاله کټ شوي پیاز چمتو کوي باوري سرچینه:
۶۴ کالوري
14.9 ګرامه (g) کاربوهایډریټ
0.16 ګرامه غوړ
0 ګرامه کولیسټرول
۲.۷۲ ګرامه فایبر
۶.۷۸ ګرامه بوره
۱.۷۶ ګرامه پروتین
پیاز هم لږ مقدار لري:
· کلسیم
· اوسپنه
· فولیټ
· مګنیزیم
· فاسفورس
· پوتاشیم
· انټي اکسیډنټ quercetin او سلفر
پیاز د امریکایانو لپاره د غذایی لارښوونو څخه د وړاندیز شوي ورځني تخصیص (RDA) او کافي مصرف (AI) ارزښتونو سره سم د لاندې مغذي توکو معتبر سرچینه ده:
| غذايي مواد | په لویانو کې د ورځني اړتیا سلنه |
| ويټامين سي (RDA) | د نارینه وو لپاره 13.11٪ او د ښځو لپاره 15.73٪ |
| ویټامین B-6 (RDA) | 11.29-14.77٪، د عمر پورې اړه لري |
| منګنیز (AI) | 8.96٪ د نارینه وو او 11.44٪ د ښځو لپاره |
