د IQF ژیړ اسکواش ټوټه شوی
| تفصیل | د IQF ژیړ اسکواش ټوټه شوی |
| ډول | منجمد، IQF |
| شکل | ټوټې شوې |
| اندازه | قطر 30-55mm؛ ضخامت: 8-10mm، یا د پیرودونکو اړتیاو مطابق. |
| معیاري | A درجه |
| موسم | له نومبر څخه تر راتلونکي اپریل پورې |
| د ځان ژوند | 24 میاشتې د -18 درجو لاندې |
| بسته بندي | لوی 1 × 10 کیلو ګرامه کارتن، 20lb × 1 کارتن، 1lb × 12 کارتن، ټوټی، یا نور پرچون بسته بندي |
| سندونه | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، او داسې نور. |
منجمد ژیړ اسکواش سلائسونه یو مناسب او د کارولو اسانه اجزا دي چې کولی شي په پخلنځي کې وخت خوندي کړي. ژیړ اسکواش یو غذایی توکی لرونکی سبزیج دی چې په ویټامین A او C، پوتاشیم او فایبر کې لوړ دی. د ژیړ اسکواش ټوټې په یخولو سره، تاسو کولی شئ د دوی تغذیه ارزښت وساتئ او ټول کال یې خوند واخلئ.
د ژیړ اسکواش ټوټې کنګل کولو لپاره، د سکواش په مینځلو او په مساوي ټوټو ویشلو پیل کړئ. ټوټې د 2-3 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې وینځئ، بیا یې د یخ حمام ته انتقال کړئ ترڅو د پخلی بهیر ودروي. یوځل چې ټوټې یخ شي ، د کاغذ تولیه سره یې وچ کړئ او د بیکینګ شیټ کې یې تنظیم کړئ. د بیکینګ شیټ په یخچال کې ځای په ځای کړئ او یخ کړئ تر هغه چې ټوټې ټینګې وي، معمولا شاوخوا 2-3 ساعته. یوځل چې منجمد شي، ټوټې د فریزر څخه خوندي کانتینر یا کڅوړې ته انتقال کړئ او د نیټې سره لیبل کړئ.
د منجمد ژیړ اسکواش سلائسونو کارولو یوه ګټه د دوی اسانتیا ده. دوی په فریزر کې د څو میاشتو لپاره زیرمه کیدی شي، تاسو ته اجازه درکوي چې دې غذايي سبزیجاتو ته لاسرسی ومومئ حتی کله چې دا د موسم څخه بهر وي. منجمد ژیړ اسکواش سلائسونه په مختلفو ترکیبونو کې کارول کیدی شي، لکه سټیر فریز، کیسرول، سوپ او سټیز. دوی د خوندور اړخ ډش لپاره هم پخلی یا ګرل کیدی شي.
د منجمد ژیړ اسکواش سلائسونو کارولو بله ګټه د دوی استقامت دی. دوی کولی شي د نورو منجمد سبزیجاتو سره یوځای شي، لکه منجمد بروکولي یا ګلابي، د چټک او اسانه ډکولو لپاره. دوی د اضافي تغذیې او خوند لپاره په سوپونو او سټیو کې هم اضافه کیدی شي. منجمد ژیړ اسکواش ټوټې په ډیری ترکیبونو کې د تازه اسکواش په ځای کارول کیدی شي، دا یو مناسب او د وخت خوندي کولو اجزا جوړوي.
په پایله کې، منجمد ژیړ اسکواش سلائسونه یو مناسب او هر اړخیز اجزا دي چې کولی شي په پخلنځي کې وخت خوندي کړي پداسې حال کې چې د تازه اسکواش په څیر ورته تغذیه ګټې چمتو کوي. دوی د څو میاشتو لپاره په فریزر کې زیرمه کیدی شي او په مختلفو ترکیبونو کې کارول کیدی شي، د سټیر فریز څخه سوپ او سټیو پورې. د ژیړ اسکواش ټوټې په یخولو سره، تاسو کولی شئ د ټول کال په اوږدو کې د دې مغذي سبزیجاتو څخه خوند واخلئ.
