د خوړو مینه والو او روغتیا پالو اشخاصو لپاره په یوه پرمختګ کې،د IQF شکر سنیپ نخودد خپلو استثنایی تغذیوي ګټو او د پخلي تنوع سره څپې وهي. دلته هرڅه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ د دې خوندور شنه جواهراتو په اړه پوه شئ او څنګه په پخلنځي کې د دوی بشپړ ظرفیت خلاص کړئ.
د IQF شوګر سنیپ نخود، چې د انفرادي چټک منجمد شوګر سنیپ نخود لپاره لنډیز دی، د روغتیا ګټو لړۍ وړاندې کوي. د ویټامین A، C، او K سره ډک شوي، د اوسپنې او پوټاشیم په څیر اړین منرالونو سره یوځای، دا نخود د ښه ګرد رژیم سره مرسته کوي. دوی د غذايي فایبر یوه غوره سرچینه هم ده، چې هضم کې مرسته کوي او د کولمو روغتیا ته وده ورکوي.
خو ګټې یې دلته نه ختمیږي. د IQF شوګر سنیپ نخود په کالوري او غوړ کې کم دي، چې دا د وزن په اړه د خلکو لپاره یو غوره انتخاب جوړوي. دوی د کولیسټرول څخه هم پاک دي او هیڅ مشبوع غوړ نلري، چې د زړه روغتیا کې مرسته کوي.
کله چې د IQF شکر سنیپ نخود پخولو خبره راځي، انتخابونه بې شمیره دي. دلته ځینې مشهورې طریقې دي:
۱. بخار ورکول: کنګل شوي نخود په جوش اوبو باندې په یوه سټیمر ټوکرۍ کې واچوئ او د څو دقیقو لپاره یې پخه کړئ تر هغه چې نرم او کرکرا شي. دا طریقه د دوی متحرک رنګ او مغذي مواد ساتي.
۲. غوړول: په یوه پین یا ووک کې یو چمچ غوړ ګرم کړئ، د IQF شکر سنیپ نخود د خپلې خوښې سبزیجاتو او مصالحو سره یوځای کړئ، او د څو دقیقو لپاره یې وخورئ تر هغه چې نرم او کرکرا شي. د پخولو دا چټکه طریقه د دوی کرکرا ساتي او د دوی طبیعي خوږوالی راوړي.
۳. پخول: د زیتون غوړ، مالګې او ستاسو د خوښې مصالحو سره د IQF شکر سنیپ نخود وخورئ. په یوه بیکینګ شیټ کې یې واچوئ او په یوه مخکې تودوخه شوي تنور کې په ۴۲۵°F (۲۲۰°C) کې د شاوخوا ۱۰-۱۲ دقیقو لپاره وخورئ تر هغه چې کارمل شي او یو خوندور پخه شوی خوند رامینځته کړي.
۴. د سلاد احساس: نخود وچ کړئ او د تازه او کرکري عنصر لپاره یې په خپلو خوښو سلادونو کې اضافه کړئ. د پاڼو لرونکو سبزیجاتو، چیری روميانو، بادرنګ، او د خوندونو د زیاتوالي لپاره یې د مسالې ډکولو سره یوځای کړئ.
په یاد ولرئ، د IQF شکر سنیپ نخود ژر پخیږي، نو دا مهمه ده چې د ډیر پخولو څخه مخنیوی وشي ترڅو د دوی کرکري او تغذیه ارزښت وساتل شي.
لکه څنګه چې د IQF شوګر سنیپ نخودو شهرت مخ په زیاتیدو دی، د پخلنځي مینه وال او د روغتیا په اړه هوښیار اشخاص دوی د لوښو په لړۍ کې شاملوي. د سټیر فریز او سلاد څخه تر سوپ او پاستا پورې، دا نخود هر پلیټ ته رنګ، جوړښت او تغذیه راوړي.
نو، که تاسو د پخلنځي ماهر یاست یا یوازې د خپلو ورځني خواړو لوړولو په لټه کې یاست، د IQF شوګر سنیپ نخود روغتیایی ګټو او د پخلي خوندونو څخه خوند اخیستلو فرصت له لاسه مه ورکوئ. د دوی د اسانتیا او نه منلو وړ خوند سره، دوی په ریښتیا سره د هر پخلنځي لپاره د پام وړ اضافه ده.
د پوسټ وخت: جون-۱۰-۲۰۲۳