د نن ورځې په ګړندۍ پخلنځي کې - که په رستورانتونو کې وي، د خوړو خدماتو کې وي، یا د خوړو پروسس کولو اسانتیاو کې وي - موثریت، ثبات او خوند تر بل هر وخت ډیر مهم دي. دا هغه ځای دی چې د KD هیلتي فوډز IQF پیاز د ریښتیني لوبې بدلونکي په توګه راځي.
IQF پیاز یو څو اړخیزه اجزا ده چې هر خواړه ته اسانتیا او کیفیت دواړه راوړي. که تاسو زړه راښکونکي سټو، خوندور ساس، یا د سبزیجاتو متحرک ترکیبونه چمتو کوئ، زموږ IQF پیاز د تازه کټ شوي پیاز په څیر ورته بډایه بوی او خوند وړاندې کوي، پرته له دې چې د چمتووالي وخت کې کومه ستونزه وي.
ولې د IQF پیاز غوره کړئ؟
د IQF پیازو سره پخلی کول د وخت سپمولو څخه ډیر څه دي - دا د ثبات او اعتبار په اړه هم دي. زموږ پیاز په تازه والي کې خلاص شوي، پرې شوي او کنګل شوي دي، یو معیاري محصول تضمینوي چې هر وخت عالي خوند او جوړښت وړاندې کوي. دا پدې مانا ده چې په پخلنځي کې لږ حیرانتیاوې او ستاسو د لوښو د خوند پروفایل باندې ډیر کنټرول.
ځینې مهمې ګټې په لاندې ډول دي:
د کار سپما: نه پوستکی کول، نه ټوټې کول، نه او نه هم اوښکې - یوازې کڅوړه خلاصه کړئ او د اړتیا سره سم یې وکاروئ.
کم شوی ضایعات: د پوستکي او پایو پرته او د فریزر لپاره اوږده شیلف ژوند سره، IQF پیاز هم ارزانه او هم دوامداره دی.
د کال په اوږدو کې شتون: د حاصلاتو د فصل په پام کې نیولو پرته، تاسو به د پخلي لپاره لوړ کیفیت لرونکي پیاز ولرئ.
ثابت اندازه او جوړښت: د هغو ترکیبونو لپاره مناسب دی چیرې چې یو شان پخلی او وړاندې کول مهم دي.
د IQF پیاز سره څنګه پخلی وکړو
د IQF پیازو په اړه یو له غوره شیانو څخه د هغې تطبیق دی. دا په مستقیم ډول له کنګل شوي څخه پخلی کیدی شي - د ویلې کولو اړتیا نشته. دلته د پیل کولو لپاره یو څو ساده لارې دي:
1. سوټينګ
دا یو له خورا عامو استعمالونو څخه دی. یو پین په منځنۍ تودوخه کې د لږ غوړ یا مکھن سره ګرم کړئ، بیا کنګل شوي IQF پیاز په مستقیم ډول پین ته واچوئ. کله ناکله وخورئ او تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې پیاز نرم او لږ طلایی شي، معمولا 5-7 دقیقې.
دا طریقه د پیل کولو لپاره مناسبه ده لکه د غوړیو، سوپ، ساس، یا د وریجو پیلاف. تاسو به د تازه پیازو په څیر د خوند ورته ژوروالی څخه خوند واخلئ - پرته له چمتووالي وخت څخه.
2. پخول
IQF پیاز د زیتون غوړ، مالګه، او ستاسو د خوښې بوټو سره ګډ کړئ، بیا یې د پخولو په شیټ کې خپور کړئ. په یوه مخکې تودوخه شوي تنور کې د 400 ° F (200 ° C) کې د 15-20 دقیقو لپاره وخورئ، یو ځل په نیمایي کې وخورئ. پایله؟ خواږه، کارمل شوي پیاز چې د اړخ ډش یا سلاد ټاپ کولو لپاره مناسب دي.
3. په سوپونو او سټو کې
په ساده ډول د پخلي په جریان کې IQF پیاز په مستقیم ډول په خپل لوښي کې اضافه کړئ. پیاز به نرم شي او خپل خوند به خوشې کړي کله چې ستاسو سوپ یا سټو جوش شي، په ښکلي ډول به په شوروا کې مدغم شي. اړتیا نشته چې لومړی یې وخورئ پرته لدې چې ستاسو ترکیب ورته اړتیا ولري.
4. د پیزا یا فلیټ بریډ ټاپنګ په توګه
د پیزا یا فلیټ بریډ لپاره د اسانه ټاپنګ په توګه د IQF پیاز وکاروئ. په ساده ډول کنګل شوي پیاز د نورو اجزاو سره په خپل اساس باندې وویشئ او د معمول په څیر پخه کړئ. دوی به نرم او لږ نسواري شي کله چې دوی پخیږي، د خوند یو لوی څاڅکی اضافه کوي.
5. په کاسرولونو او بیکونو کې
IQF پیاز په مستقیم ډول په کاسرولونو، ګریټینونو، یا خوندور پیازو کې اضافه کړئ. د هغې رطوبت د لوښو خوندور ساتلو کې مرسته کوي، پداسې حال کې چې د هغې نرم، خوږ خوند د غوښې څخه تر لوبیا او پنیر پورې د اجزاو پراخه لړۍ بشپړوي.
د ذخیره کولو لارښوونې
IQF پیاز په فریزر کې -18°C (0°F) یا له هغه څخه ښکته تودوخه کې وساتئ. د خلاصولو وروسته، کڅوړه بیا مهر کړئ یا یې په هوا بند کانټینر کې واچوئ ترڅو د فریزر سوځیدو مخه ونیول شي. د غوره پایلو لپاره، د تولید نیټې څخه د 12 میاشتو دننه وکاروئ.
د پخلنځي موثریت لوړ کړئ
KD هیلتي فوډز ژمن دی چې د لوړ کیفیت لرونکي منجمد سبزیجاتو وړاندې کولو ته ژمن دی چې د بوخت پخلنځي او د خوړو خدماتو عملیاتو ملاتړ کوي. زموږ IQF پیاز یوازې یوه بیلګه ده چې موږ څنګه کیفیت د اسانتیا سره یوځای کوو ترڅو ستاسو سره د خوند له خطر پرته د وخت خوندي کولو کې مرسته وکړو.
ایا چمتو یاست چې د خوړو چمتو کول ساده کړئ او د خوړو ثبات زیات کړئ؟ په خپل راتلونکي ترکیب کې د KD Healthy Foods IQF پیاز هڅه وکړئ او توپیر یې وخورئ.
د نورو محصولاتو معلوماتو لپاره، لیدنه وکړئwww.kdfrozenfoods.comیا موږ سره اړیکه ونیسئinfo@kdhealthyfoods.
د پوسټ وخت: می-۰۷-۲۰۲۵