IQF کټ شوی پالک
| تفصیل | IQF کټ شوی پالک |
| شکل | ځانګړی شکل |
| اندازه | IQF کټ شوی پالک: 10*10mm د IQF پالک کټ: 1-2cm، 2-4cm، 3-5cm، 5-7cm، او داسې نور. |
| معیاري | طبیعي او خالص پالک پرته له ناپاکۍ، یوځای شوي شکل |
| د ځان ژوند | 24 میاشتې د -18 درجو لاندې |
| بسته بندي | 500 ګرام * 20 کڅوړه / ctn, 1 کیلو ګرام * 10 / ctn, 10 کیلو ګرام * 1 / ctn 2lb *12bg/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn یا د پیرودونکي اړتیاو سره سم |
| سندونه | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، او داسې نور. |
ډیری خلک فکر کوي چې منجمد پالک غیر صحي دی او له همدې امله دوی فکر کوي چې منجمد پالک د اوسط خام پالک په څیر تازه او مغذي ندي، مګر یوه نوې څیړنه ښیي چې د منجمد پالک غذايي ارزښت په حقیقت کې د منځنۍ خام پالک په پرتله لوړ دی. هرڅومره ژر چې میوه او سبزیجات راټول شي ، مغذي مواد ورو ورو له مینځه ځي او کله چې ډیری محصولات بازار ته ورسېږي ، دوی دومره تازه ندي لکه څنګه چې په لومړي ځل راټول شوي وو.
د برتانیا د مانچسټر پوهنتون یوې څېړنې ثابته کړې چې پالک د لیوټین له غوره منابعو څخه دی، چې د سترګو د زړښت له امله د "ماکولر انحطاط" په مخنیوي کې خورا اغېزمن دی.
پالک د پخولو وروسته نرم او د هضم لپاره اسانه دی، په ځانګړې توګه د لویانو، ځوانانو، ناروغانو او کمزورو لپاره مناسب دی. د کمپیوټر کارګران او هغه خلک چې ښکلا خوښوي باید پالک وخوري؛ هغه خلک چې د شکر ناروغي لري (په ځانګړي توګه هغه کسان چې د 2 ډایبایټس لري) ډیری وختونه پالک خوري ترڅو د وینې شکر ثبات کې مرسته وکړي؛ په ورته وخت کې، پالک د وینی لوړ فشار، قبضیت، انیمیا، سکروی، د خړ پوستکي، الرجی ناروغانو لپاره هم مناسب دی؛ د نفریتس او د پښتورګو تیږو ناروغانو لپاره مناسب ندي. پالک په لوړه کچه اکسلیک اسید لري او باید په یو وخت کې ډیر ونه خوړل شي. برسېره پردې، هغه خلک چې د تېلو کمښت او نرم غال لري باید نور ونه خوري.
په ورته وخت کې شنه پاڼې لرونکي سبزیجات هم د ویټامین B2 او β-carotene ښه سرچینه ده. کله چې ویټامین B2 کافي وي، سترګې په اسانۍ سره د وینې په سترګو نه پوښل کیږي. پداسې حال کې چې β-carotene کولی شي په بدن کې په ویټامین A بدل شي ترڅو د "وچ سترګو ناروغۍ" او نورو ناروغیو مخه ونیسي.
په یوه کلمه کې، منجمد سبزیجات ممکن د تازه سبزیجاتو په پرتله خورا غذايي وي چې په اوږد واټن کې لیږدول شوي.
