د IQF ټوټې شوي زردالو خلاص شوي

زردالو یوه داسې میوه ده چې د خپل خوږ او ترش خوند او همدارنګه د ډیرو روغتیایی ګټو لپاره ډیره ستاینه کیږي. دا د ډبرې میوې کورنۍ غړي دي، د شفتالو، آلو او چیری سره یوځای، او د آسیا او منځني ختیځ برخو ته اصلي ځای لري.

د زردالو یو له مهمو ګټو څخه د دوی تغذیه ارزښت دی. دا د فایبر، ویټامین A، ویټامین C او پوټاشیم غوره سرچینه ده. فایبر د هاضمې روغتیا لپاره مهم دی، پداسې حال کې چې ویټامین A او C د معافیت فعالیت ملاتړ کوي او د پوستکي سالم ساتلو کې مرسته کوي. پوټاشیم د وینې فشار او زړه د سالم فعالیت ساتلو لپاره اړین دی.

د زردالو بله ګټه په پخلنځي کې د دوی څو اړخیزه وړتیا ده. دوی تازه، وچ یا پخلی کیدی شي، او ډیری وختونه په مختلفو لوښو کې کارول کیږي، پشمول د جام، پیزا او پخه شوي توکو کې. دوی د خوندور اجزاو لکه غوښې او پنیر سره هم ښه جوړه کوي، او په سلادونو او نورو خوندور لوښو کې کارول کیدی شي.

زردالو په کالوري کې هم نسبتا کم دي، چې دا د هغو کسانو لپاره ښه انتخاب دی چې خپل وزن څاري. دوی د ګلاسیمیک شاخص هم ټیټ دی، پدې معنی چې دوی د وینې د شکرو په کچه کې د تیز زیاتوالي لامل نه کیږي.

سربیره پردې، داسې انګیرل کیږي چې زردالو یو شمیر روغتیایی ګټې لري. دوی په انټي اکسیډنټ کې بډایه دي، کوم چې کولی شي د اوږدمهاله ناروغیو لکه سرطان او زړه ناروغۍ څخه ساتنه کې مرسته وکړي. دوی ممکن د التهاب ضد ځانګړتیاوې هم ولري، کوم چې کولی شي د اوږدمهاله التهاب او اړوند ناروغیو خطر کمولو کې مرسته وکړي.

په ټولیز ډول، زردالو یوه خوندوره او مغذي میوه ده چې ګڼ شمیر روغتیايي ګټې لري. که تازه وخوړل شي، وچه شي، یا پخه شي، دا یو څو اړخیزه اجزا ده چې په مختلفو لوښو کې ترې خوند اخیستل کیدی شي. که تاسو غواړئ خپل رژیم ته نور خوند او تغذیه اضافه کړئ، نو زردالو یقینا د پام وړ دي.