▪ بخار
کله هم له ځانه وپوښتئ، "آیا جوش شوي منجمد سبزیجات صحي دي؟"ځواب هو دی.دا د سبزیجاتو د غذايي موادو د ساتلو لپاره یو له خورا اغیزمنو لارو څخه دی پداسې حال کې چې د خټکي جوړښت او متحرک رنګ چمتو کوي.منجمد سبزیجات د بانس سټیمر ټوکر یا سټینلیس سټیمر کې واچوئ.
▪ پخول
ایا تاسو منجمد سبزیجات پخولی شئ؟په بشپړ ډول - ستاسو ژوند به د تل لپاره بدل شي کله چې تاسو پوه شئ چې تاسو کولی شئ منجمد سبزیجات په شیټ پین کې وخورئ او دوی به د تازه شیانو په څیر کارمل شوي وي.حیران یاست چې څنګه په تنور کې منجمد سبزیجات پخوئ؟سبزیجات د زیتون تیلو سره وخورئ (لږترلږه تیل وکاروئ که ستاسو هدف وزن کمول وي ، هیور مشوره ورکوي) او مالګه او مرچ ، او بیا منجمد سبزیجات په تنور کې ځای په ځای کړئ.تاسو به احتمال لرئ چې منجمد سبزیجات د تازه څخه د یو څه اوږدې مودې لپاره وخورئ، نو په تنور کې نظر وساتئ.هوښیارانو ته کلمه: ډاډ ترلاسه کړئ چې منجمد سبزیجات په شیټ پین کې خپاره کړئ.که چیرې ډیره ګڼه ګوڼه وي، دوی کولی شي په اوبو کې ډوب او لټ شي.
▪ ساوت
که تاسو حیران یاست چې څنګه منجمد سبزیجات پرته له لندبل څخه پخلی کړئ، سوټینګ یو غوره انتخاب دی.مګر دا ستونزمنه کیدی شي چې پوه شي چې څنګه منجمد سبزيجات په یوه بخارۍ کې پخوي.د دې میتود په کارولو سره ، خپل منجمد سبزیجات په ګرم پین کې اضافه کړئ او د مطلوب بشپړتیا پورې پخلی کړئ.
▪ هوا غوړول
ترټولو غوره ساتل شوی راز؟منجمد سبزیجات په هوایی فرییر کې.دا چټک، اسانه او خوندور دی.دلته په هوا کې د منجمد سبزیجاتو د پخولو څرنګوالی دی: خپل د خوښې سبزیجات د زیتون غوړ او مصالحې کې واچوئ، او په وسایلو کې یې اضافه کړئ.دوی به په شیبو کې خړ او خړ وي.برسېره پردې، دوی د ژورو غوړ شویو سبزیجاتو په پرتله په چټکۍ سره صحي دي.
پرو لارښوونه: مخکې لاړشئ او منجمد سبزیجات د تازه سبزیجاتو لپاره په مختلف ترکیبونو کې ځای په ځای کړئ ، لکه کاسرول ، سوپ ، سټوز او مرچ ، هیور وايي.دا به د پخلی کولو پروسه ګړندۍ کړي او تاسو ته به ډیری مغذي مواد هم وړاندې کړي.
که تاسو خپل منجمد سبزیجات وخورئ یا سوټ کوئ، نو تاسو اړتیا نلرئ چې د دوی ساده وخورئ.د مصالحو سره تخلیقی ترلاسه کړئ، لکه:
· لیمو مرچ
· ووږه
· جیره
· پاپریکا
هاریسا (د ګرم مرچ پیسټ)
· ګرم چاس،
· د سره مرچ ټوټې،
· توره،
تاسو کولی شئ فصلونه مخلوط او میچ کړئ ترڅو سبزیجات په بشپړ ډول مختلف شي ته واړوئ.
د پوسټ وخت: جنوري-18-2023